Europe-Places.com a répertorié environ 16 écoles dans Stara Zagora. Certains des mieux notés écoles dans Stara Zagora sont- École professionnelle de tourisme PK Yavorov, Lycée Petko Rachov Slaveykov, L'école St. Kliment ohridski, L'école St. Kliment Ohridski, Maternelle 8 Bodra Smyana, École professionnelle Lomonossov, École professionnelle Lomonossov, Parva Chastna Gimnaziya Leonardo Da Vinchi, Maternelle 23 & École unie "Yordan Yovkov".